- 100 g Rundkornreis
- 700 ml Milch
- 1/2 Vanilleschote
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
- 2 Äpfel
Zubereitung:
Milch mit der Vanilleschote, Zucker und einer Prise Salz aufkochen. Den Reis dazugeben, aufkochen, den Herd abstellen und den Reis abgedeckt ca. 1/2 Stunde quellen lassen. Vor dem portionnieren fein geriebene Äpfel untermischen.
Notizen:
lecker auch mit Vanillesauce...
(Quelle: Gemüsetüte)