FISCH--MMMHHH


Kategorien: Fisch/Meeresfrüchte


Vorbereitungsdauer:
0 min
Zubereitungsdauer:
50 min
Zubereitungsaufwand:
einfach
Kosten pro Person:
5-10 €
Rezept von:
unknown
veröffentlicht am 01.10.2001 19:34 Uhr

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Zutaten für 4 Personen:

  • 300 TK-Blattspinat
  • 750 g. gutes Fischfilet (Dorsch..)
  • Zitrone, Dose Tomaten, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Paprike,, Sahne, Paniermehl, Käse.

Zubereitung:
Filet mit Zitrone beträufeln u. 1/2 ziehe lassen.
Spinat u. Zwiebeln andünsten.
Filets salzen u. in eine Auflaufform geben, das Gemüse darüber geben & Sahne & Tomaten (ohne Saft)
Ab in den Backofen ca. 30 min, zum Schluß den Käse drüber......das ist wirklich köstlich, ganz einfach u. zum Eindruckschinden gut geeignet!! Vorspeise was aus Bios Kochbuch, Klappt immer....... Viel Spaß
 

Notizen:
hab ich vergessen, bischen Weißwein & Brühe drüber ist auch nicht schlecht...geschmacksache!

(Quelle: brigite.rezepte)


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