Zubereitung:
Mehl, Puderzucker, Eigelb und Amaretto in eine Schüssel geben. Marzipan raspeln, Butter stückeln und beides zufügen. Alles verkneten und 30 Min. kalt stellen. Kleine Kugeln formen, auf Backblech legen und mit einem Kochlöffel Mulden hineindrücken. Himbeergelee einfüllen und backen. 15 Min. bei 200°
Notizen: